jueves, 30 de septiembre de 2010

LA VOZ INCONFUNDIBLE DE UN SOBREVIVIENTE

Hace más de dos décadas que este hombre comenzó a trabajar en este rubro. Todo comenzó cuando él era sólo vendedor de motemey, en esa instancia aprendió a preparar dicho producto sin que nadie le enseñara, “solo mirando,” asegura Contreras.

Fue así que en un corto tiempo comenzó a trabajar junto a su hermano en la venta y proceso de tal alimento, sin embargo éste murió y hoy es el único motemey que existe en la ciudad.

Llueva o no llueva este esforzado trabajador sale a vender, ya que de eso vive.”La temporada comienza el 14 de abril y finaliza el 30 de Agosto, luego me dedico a los helados.

Diego Contreras es el único en la zona que ejerce este oficio, y es probable que cuando él ya no esté, la actividad se extinga.

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